Schlagzeilen:Gesunde Ernährung ist sehr wichtig
Nordhalben: Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kulmbach war zu einem Eltern-Kind Kochkurs im katholischen Kindergarten in Nordhalben. Im Zuge des Projekts „Netzwerk Ernährung und Bewegung für Familien mit Kindern von drei bis sechs Jahren“ bietet das Amt jungen Eltern die Möglichkeit sich über eine gesunde Ernährung und Bewegung zu informieren. Man weist in diesem Projekt mit verschiedenen Themenschwerpunkten auf den gesamten Lebensstil hin. Die Ernährungsberaterin Yvonne Müller sagte: „Eine gesunde Ernährung kann lecker sein und Spaß machen und wenn auch noch ausreichend Bewegung im Leben vorhanden ist – die Basis sozusagen passt – dann können wir uns auch mal etwas in Maßen gönnen. Dennoch fordert uns die praktische Umsetzung im Familienalltag täglich heraus“. Gerade beim Thema „Kinderernährung und Bewegung“, gibt es viele Meinungen und Fragen: angefangen von der richtigen Menge und Lebensmittelauswahl bis hin zur Zubereitung. Auch die Bewegung im Alltag einzubauen fällt immer schwerer. Es mangelt häufig an Zeit und Geld. Beim Eltern-Kind-Kochkurs hat man zusammen die Speisen geschnitten, gerührt und abgeschmeckt. Die Eltern erhielten Unterstützung bei der Umsetzung der Ernährungsempfehlung in den Familienalltag, während die Kinder den Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung kennenlernten. Sehr dienlich war die neue Küche im Kindergarten, wo alles zubereitet und gekocht wurde. Im Anschluss erfolgte im Gruppenraum der gemeinsame Verzehr der angefertigten Speisen. Die Kindergartenleiterin Barbara Tröbs dankte dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sowie der Ernährungsberaterin Yvonne Müller im Namen des Kindergartens für das besondere Angebot, welches um wohlfühlen beiträgt.
Eifrig waren die Kindergartenkinder bei der Sache und kochten zusammen mit den Eltern Nudeln mit Beilagen. Foto: Michael Wunder |
